以下是十道简单易做的家常菜菜谱，希望能给您的家庭餐桌带来美味和温馨：

1. **番茄炒蛋**：将番茄切丁，加入蛋液后炒制，口感鲜嫩，酸甜可口。

2. **青椒肉丝**：肉丝用生抽、料酒、淀粉腌制后快速炒制，加入新鲜青椒，色香味俱佳。

3. **麻婆豆腐**：豆腐切小块，与牛肉末、豆瓣酱、葱姜蒜等调料一起炖煮，麻辣鲜香。

4. **地三鲜**：取材土豆、茄子等蔬菜，油炸后调味炒制，香气扑鼻。

5. **干煸四季豆**：四季豆段用少许油干煸至皮皱，加入肉末、蒜末等调料，口感香脆咸鲜。

6. **红烧茄子**：茄子切段后炸至金黄，与调味料红烧炖煮，味道鲜美浓郁。

7. **葱炒蛤蜊**：蛤蜊洗净后加入葱段、姜片及少量水焖熟，鲜嫩可口。

8. **素炒饼**：将饼切丝后与蔬菜如豆芽、胡萝卜等快炒，简单美味。

9. **清炒土豆丝**：将土豆切成细丝快炒，搭配少量酱油和醋调味，清爽开胃。

10. **家常煎饺**：将饺子煎至两面金黄，底部带有焦香味，佐以蘸料更美味。

每道菜都简单易做，适合家庭烹饪。调味和食材可根据个人口味和喜好进行适当调整。希望这些菜谱能让您的餐桌更加丰富多彩！

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